Alunos de Engenharia da Produção do Unifeb desenvolvem projeto piloto no Minerva

Leonardo Takahashi, Leonardo Buch, Ana Carla Miranda e Danielli Santos de Oliveira, alunos do sétimo termo do curso da Engenharia da Produção do Unifeb, iniciaram, neste mês, um projeto piloto em parceria com o frigorífico Minerva de Barretos. O objetivo é que os alunos participem ativamente da linha de produção da fábrica e identifiquem pontos em que os processos possam ser aprimorados. “Vamos trabalhar em parceria com o departamento de engenharia de processos do frigorífico, iremos fazer a identificação de problemas, apontar melhorias e inovações, desde o abate, a desossa, os cortes e o embalo dos produtos. A partir disso, será possível que os nossos alunos entrem em contato e coloquem em prática, o que já aprenderam dentro da sala de aula. Assim eles poderão vivenciar melhor a realidade diária das equipes de engenheiros”, explicou a orientadora e professora do curso, Lucimara Bianco. A duração do projeto é de um semestre e, no final, serão apresentados os resultados à multinacional e ao centro universitário.